" lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung " 

Hippokrates

"Du bist was du Isst"

 Es ist längst bekannt und wissenschaftlich hinterlegt, wer sich ungesund ernährt riskiert Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Daneben kann sich eine schlechte Ernährungsweise auch ungünstig auf viele andere Krankheiten und die psychische Gesundheit auswirken.

Eine individuell abgestimmte Ernährungstherapie kann die Behandlung vieler Krankheiten sinnvoll unterstützen. 

Ziel ist es, die Ernährung auf eine Weise zu optimieren, dass sie positiven Einfluss auf das jeweilige Krankheitsgeschehen nimmt.